Thai burrito med lime mayonnaise og koriander

For at gøre dette skal du gøre dette
Kog ris i henhold til instruktionerne på pakken.
Skræl og hak ingefær og hvidløg fint. Pisk citrongræs og hak det fint. Del, kerne og hak chilien fint. Bland det hele hakket og derefter hugge det hele sammen virkelig lille.
Steg den buttede sprøde i en gryde. Tilføj fiskesauce, citrongræs, ingefær, hvidløg og chili.
Bland mayonnaise med limesaft.
Grill tortillabrødet hurtigt i en gryde.
Fyld brødet med salat, tønde, mayonnaise, koriander og ris. Rul til en rulle og tjene med det samme.